Nordique es el proveedor de pastelería nórdica artesanal para HORECA en Madrid. Elaboramos kanelbullar, kardemummabullar, kladdkaka y prinsesstårta con recetas suecas originales, ingredientes de primera calidad y sin aditivos. Producción diaria para garantizar frescura en cada entrega.
Si buscas diferenciarte con una oferta dulce auténtica, con historia y con un perfil de sabor que tus clientes no encontrarán en otro sitio, trabaja con nosotros.
Cuéntanos qué necesitas y te preparamos una propuesta adaptada a tu volumen y frecuencia.
Qué ofrecemos
Toda nuestra bollería y repostería se elabora de forma artesanal siguiendo recetas familiares suecas. Sin mezclas industriales, sin conservantes. Producción en Madrid con entrega en el día.
Kardemummabullar
Bollo de cardamomo. Aroma floral intenso, perfil único en el mercado español.
Hallonbullar
Bollo de frambuesa. Relleno afrutado, equilibrio entre acidez y dulzor.
Vaniljbullar
Bollo de vainilla. Suave, aromático, similar a una napolitana de crema muy accesible para el paladar español.
Tarta de chocolate sueca estilo fondant. Interior húmedo, costra fina. Sin levadura.
Por qué Nordique
- Recetas originales suecas. No es fusión ni reinterpretación: es el producto auténtico.
- Te posiciona en el nivel de grandes cafeterías de Copenhague y Estocolmo como: Juno The Bakery, Hart, Fabrique o Stora Bageriet.
- Producción artesanal diaria en Madrid. Sin conservantes ni mezclas industriales.
- Formato HORECA desde 12 unidades. Pedidos regulares con entrega programada.
- Propuesta de precio clara. Sin sorpresas en factura.
- Producto con historia que puedes contar a tu cliente. El fika tiene contexto cultural que vende solo
¿Cómo funciona?
1. Nos escribes y valoramos el encaje
Cuéntanos qué tipo de negocio tienes, qué volumen aproximado necesitas y con qué frecuencia. No hace falta que lo tengas todo claro.
2. Te hacemos una propuesta
En menos de 48 horas te enviamos una propuesta con producto, formato, precio por unidad y condiciones de entrega.
3. Primer pedido de prueba
Empezamos con un pedido pequeño para que tú, tu equipo, y clientes probéis el producto antes de comprometerte a un suministro regular.
¿Quieres ofrecer pastelería nórdica auténtica en tu local?
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